À la découverte d'un petit fruit méconnu!

Cette ferme familiale cultive l’aronia noir, un fruit méconnu même s'il est originaire de l'Amérique du Nord. Un peu plus petit que le bleuet, il a un goût amer — un peu comme le cassis ou la canneberge pour certains — et possède des vertus médicinales . 

Aronia superfruits vous fera découvrir qu'il est possible de le servir nature, congelé ou séché. De plus, il est parfait pour en faire du jus, des confitures ou de la gelée. Il peut être intégré à des muffins ou mêlé à des yogourts et smoothies.

Généralement au mois de septembre, il est possible de prendre part à l'autocueillette de ce petit fruit. De plus, les propriétaires se feront un plaisir de vous accueillir en boutique durant l'année pour vous faire découvrir leurs produits. Notez qu'il est toujours préférable d'appeler avant de se déplacer.

Pour découvrir le terroir en VR, Aronia superfruits est également un partenaire de Terego!